Pour 2 personnes
Ingrédients :
600 g de patates douces ou 600 g de carottes
sel
poivre
paprika piquant
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Couper en petits bâtonnets les patates douces ou les carottes.
Uniquement pour les carottes les mettre à blanchir dans l'eau bouillante 10 minutes.
Dans un saladier les mélanger avec l'huile , le sel, le poivre.
Etaler les bâtonnets sur un lèchefrite préalablement recouvert d'un feuille de papier de cuisson.
Mettre au four à 200° 25 minutes pour les patates douces.
35 minutes pour les carottes
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