Couscous d'épinards de Lucile

 

Ingrédients :

100 g de semoule de couscous ( soit 1 verre de couscous)
100 g d'eau ( soit le même verre d'eau)
1/2 bouillon kub
100 g d'épinards surgelés ( décongelés)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
100 g de sauce bolognaise
50 g de gruyère râpé

Préparation :

 
Mettre la semoule dans un saladier.
Chauffer au micro-onde l'eau avec le demi bouillon Kub .
Verser l'eau sur la semoule, ajouter une cuillère d'huile, remuer, couvrir le saladier et attendre 5 minutes.
Remuer au bout de 5 minutes. Ajouter les épinards, la sauce bolognaise, le gruyère râpé, mélanger.

Mettre 2 minutes au micro-onde.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire