Pour 4 personnes
Ingrédients :
Pâte
225 g d'eau à température ambiante
18 g de levure de boulanger
375 g de farine T110
3 g de sel
30 g d'huile d'olive
Garniture
1 boîte de pulpe de tomate
des tranches de tomates
choix 1
4 tranches de saumon fumé
200 g de fromage de chèvre
choix 2
1 boîte de sardines
100 g de mozzarella râpée
Préparation :
Dans la machine à pain mettre tout les ingrédients de la pâte dans l'ordre de la liste, mettre le menu 11 de la MAP. Temps environ 1h20.
Séparer la pâte en 4 morceaux. Puis étaler chaque morceau.
Mettre la pulpe de tomates, puis les tranches de tomates.
puis la garniture 1 ou 2.
Mettre au four chaud 200° 20 minutes.
